Professor e administrador, Vicente Amato Sobrinho tem longa trajetória no segmento atacadista de papel, como defensor da livre e leal concorrência e do rigoroso controle das operações com papel imune. Em 2010, assumiu a presidência executiva da Associação Nacional dos Distribuidores de Papel (ANDIPA). Atuando ativamente em prol do associativismo, preside o Sindicato do Comércio Atacadista de Papel, Papelão, Artigos de Papelaria e Materiais de Escritório do Estado de São Paulo (SINAPEL). É diretor efetivo da FecomercioSP e conselheiro do Serviço Social do Comércio (Sesc). Com trajetória atuante, participa de diversos fóruns e grupos sobre assuntos relacionados ao papel ou às causas associativas.